Kahve Severlere Müjde: Her Gün Kahve İçmek Yaşlanmayı Yavaşlatıyor

Harvard Üniversitesi’nde yapılan kapsamlı bir araştırma, sabahları içilen bir fincan kahvenin sadece enerji vermekle kalmayıp, sağlıklı yaşlanmayı da desteklediğini ortaya koydu. 30 yılı aşkın süredir devam eden çalışma, düzenli olarak kafeinli kahve tüketen kadınların yaşlandıkça hem fiziksel hem de zihinsel sağlıklarını daha iyi koruduğunu gösteriyor.

Araştırmayı yürüten Dr. Sara Mahdavi, 47 bin kadının beslenme ve sağlık verilerini incelediklerini belirterek, “Sağlıklı yaşlanmayı; 70 yaşına kadar kronik hastalıklardan uzak kalmak, zihinsel ve fiziksel fonksiyonları sürdürebilmek, ruh sağlığını korumak ve hareket kabiliyetini kaybetmemek olarak tanımlıyoruz” dedi.

Çalışma, her gün ek bir fincan kahve tüketiminin sağlıklı yaşlanma ihtimalini yüzde 1 oranında artırdığını ortaya koydu. Günde ortalama 2,5 fincan kahve içen kadınlarda ise bu oran yüzde 5’e kadar yükseliyor. Ancak, kafeinsiz kahve veya çayın benzer faydalar sağlamadığı vurgulanıyor.

Araştırmaya göre, orta yaş grubundaki kadınlar günlük ortalama 315 mg kafein alıyor ve bu kafeinin büyük çoğunluğu kahveden geliyor. Bu da onların ilerleyen yaşlarında hem bedensel hem de bilişsel fonksiyonlarını daha iyi korumasına yardımcı oluyor.

Uzun vadeli veriler ayrıca kahve tüketiminin Alzheimer, diyabet, yüksek tansiyon ve kalp hastalığı gibi yaygın hastalıklara karşı koruyucu etkileri olduğunu da gösteriyor.